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鱿鱼糯米包饭简单易学的做法

作者: 葵花新文美食网   来源葵花新文美食网    发布时间2021-09-14

主料:

鱿鱼(500克)、糯米(100克)、胡萝卜(50克)、腊肠(100克)、香菇(50克)、玉米粒(20克)、白糖(20克)、黄酒(适量)、老抽(适量)、蚝油(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1、糯米浸泡一晚上。

2、鱿鱼去皮,加入适量老抽和黄酒腌制20分钟。

3、腊肠,胡萝卜,玉米粒,香菇切成碎丁备用。

4、将浸泡好的糯米与胡萝卜丁,香菇丁合肥正规癫痫医院在哪里,玉米粒,腊肠丁混合倒入大碗或盘子里,此时加入白糖,蚝油,老抽搅拌均匀。

5、将搅拌好的食材加入浸泡好的鱿鱼里。

6、鱿鱼口用牙签封好,上锅蒸40分钟。(为了让口感更糯,可在鱿鱼肚子里加入些浸泡鱿鱼的汤汁)。

7、出锅。

鱿鱼的热量(卡路里)75千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;可与木耳、黄瓜、鸡腿菇搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;

糯米内蒙古哪里看癫痫病ng>的热量(卡路里)355千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与莲藕、乌鸡、桑葚搭配;与苹果、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与菠菜、鳕鱼、圆白菜搭配;与山楂干、红枣、柠檬相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量(卡路里)584千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;

长春治疗癫痫医院香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与花菜、扁豆、薏米搭配;与河蟹、北极虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量(卡路里)196千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;可与牛膝、芥蓝、鸡蛋搭配;与红薯、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起癫痫病贵州哪家#!好不适;

黄酒的热量(卡路里)66千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

老抽的热量(卡路里)129千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;