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小黄鱼(石首鱼科)

作者: 葵花新文美食网   来源葵花新文美食网    发布时间2020-10-14

  [形态特征] 小黄鱼外形与鱼极相似,但体形较小,一般体长16~25厘米、体重200~300克。背侧黄褐色,腹佣金黄色。大小黄鱼的主要浙江专门治癫痫病医院区别是:大黄鱼的鳞较小而小黄鱼的鳞片较大而稀少;大黄鱼的尾柄较长而小黄鱼尾柄较短;大黄鱼臀鳍第二鳍棘等于或大于眼径,而小黄鱼则小于眼径;大黄鱼颏部具4个不明显的小孔,小黄鱼具北京治癫痫医院有哪些6个小孔;大黄鱼的下唇长于上唇、口闭时较圆,小黄鱼上、下唇等长、日闭时较尖。 

  [产地、产季] 主要分布在我国渤海、黄海和东海。主北京治癫痫专科医院 要产地在江苏、浙江、福建、山东等省沿海。每年3~5月份为春汛;9~12月份为秋汛。 

  [经济价值] 原为我国主要经济鱼类之一,其肉北京治羊癫疯的医院质鲜嫩,营养丰富,是优质食用鱼,也是婴幼儿及病后体虚者的滋补和食疗佳品。 

   
 

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