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【花椰菜贮藏法】一亩田农业网加工技术

作者: 葵花新文美食网   来源葵花新文美食网    发布时间2020-09-07

  一、采收

  作较长期贮藏用的花球,宜在八九成熟时采收。选在天气睛朗、土壤干燥的早晨采收,可以抑制贮藏期间花球散花。采收时可保留2-3轮外叶,可以对花球起保护作用。

  二、采后处理

  湖南看癫痫病的医院1、预冷。将花球放在阴凉通风处让其自然冷却。

  2、挑选花球。挑选直径约15厘米、重量0.5公斤-0.8公斤、花球致密、洁白、无病虫害、无损伤、无污染的中等花球进行贮藏。操作人员应戴手套,轻拿轻放,以免造成损伤。

 癫痫可不可以治愈 3、清洗。所用的水要干净,可加入适量杀菌剂,如漂白粉。入贮前必须进行干燥处理,除去游离水分,仿止贮藏中花球霉烂。

  4、防腐。

  (1)采后可用0.2%-0.3%的苯莱特、多菌灵等喷洒或用仲丁胺熏蒸杀菌,可防止花保定羊羔疯哪治的比较好球表面生霉。

  (2)在贮藏前用50毫克/公斤2,4-D溶液蘸根,然后在阴凉处晾半天,以防止保护叶在贮藏中老化或脱落腐烂。

  (3)先将收获的花椰菜预冷发汗后,用扑海因药纸蒙在花球表面,使花球全封在药纸内,药纸外保癫痫会导致幼儿智力障碍吗留4-5张叶,随即装箱,以预防花椰菜黑斑病。另外,贮藏期间可在贮藏室内放置适量高锰酸钾载体来吸收乙烯,减缓花椰菜衰老,有利于延长贮藏时间。

本文标题:花椰菜贮藏法

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